L’aventure dans les jardins d’Edwood, le sol n’était composé que de gravier. En quelques années il est devenu un jardin d’abondance comestible ! Le « PotaJungle » d’Andernos était né.
Passionné par la cuisine et la possibilité d’aller ceuillir depuis ma terrasse de quoi composer mes repas, j’ai transformé ce jardin en un PotaJungle abondant qui au fil des saisons me procure des herbes aromatiques, des fruits, des légumes et plantes comestibles vivaces.
Composé de bacs en bois sans fond, de bordures variées, de petites serres, nourri de compost, broyats et paille, le sol se régénère petit à petit, et retrouve vie et fertilité.
